Chỉ cần có ít me khô trong tủ lạnh là bạn đã có thể làm mới món cua cho buổi gặp mặt bạn bè, đây là món ăn chơi rất được phụ nữ ưa thích, sẽ khiến những câu chuyện thêm rôm rả đấy.

	Làm cua rang me đãi cả nhà ngày cuối tuần


 

Làm cua rang me đãi cả nhà ngày cuối tuần 1
Nước xốt me nên gia giảm đường hợp lý để cua có vị chua chua ngọt ngọt hài hòa - Ảnh: GB

Nguyên liệu cần có::

- Cua: 4 kg

- Me: 1 kg

- Đường: 300 gr

- Gia vị: sả, ớt, nước mắm, muối

Hướng dẫn cách làm::

- Làm sạch cua, để ráo. Cho cua vào chảo dầu nóng  800C chiên khoảng 8 phút. Để lửa vừa.

- Phi thơm sả. Vắt me bỏ hạt, sau đó cho 2 lít nước vào. Nêm sả, ớt và các loại gia vị cho vừa ăn. Nấu tới khi nước me sệt lại thì cho cua vào rang trong 2 phút là dùng được.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua, cua rang me, me, hải sản

10 món ngon tẩm bột dac san con dao lẩu sống bún thập cẩm qua đao mực xào giòn Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ làm váng sữa salat khoai tây gion bi thit ba chi rang mam tep ngon mon vit luoc Bùn bo huê thit chung mam tom chè bí đỏ Bun tom nuong ngon trung op la Dinh dưỡng bánh bông lan Bún thịt nướng bên bờ sông Hương SIÊU NGON chan gio bop thau dau bep Hung Thai Matcha Glaze Brownies thit heo ngâm nước mắm miến vịt kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn vành mũ muối hành Tôn cach nau gia cay gung Lưu luyến món cupcake la dua ngon gà rang gừng Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe công thức kem que đậu xanh cach lam salad thit ga Cơm sen mẹo nấu mì quảng ngon hoc nấu ăn ngon mồng tơi đậu hủ chiên tho ham ruou vang ngon Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài hat sen ham xuong Ä á ng Nam xao dua cai chua đậu hũ trứng cút Hến xào xúc bánh đa Ga ham sen cach lam che bavaria chanh day mat ong cải cuộn cà cà cua lột gà hầm oliu kho quet cach lam mut ca rot bánh rán nhân trứng lá hẹ bông lan dâu tây cac mon chay ngon gà rang lau tra sua công thức sách bò hấp gừng món ăn kiểu Mexico thịt heo xóc tỏi cÃƒÆ ri cÃƒÆ No salad dưa lam banh bôt lôc gà viên xốt cà Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và ca bong lau súp gà xé nui Cứ kiệu gà hấp nấm trộn thịt rau ngót thịt vịt quay sốt quýt che bap bong cai xôi nếp cẩm trái cây kem dưa leo khung tranh phồng ích lợi uống nước buổi sớm tiêu sa ot nóng đặc sản Ninh Thuận bữa sáng bánh Đậu bình hoa lạp xường giáng Bánh gio đuôi gao nep cam Xiu mai nam Kim cham làm cháo sườn bánh mì sandwich rán sa Nhận diện rau củ Trung Quốc gung ngam mut vo cam ngon Duoi bo ham cảnh nấu xôi gấc nâu ăn Làm Bánh kem đậu hũ nhồi rau nộm măng Cách làm chả chay Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cách làm mì ý mon ngon de lam Xoi bap bể